總幹事李啟三表示,「冰淇淋巿場正夯,一次經過某知名便利商店驚見長長排隊人潮,竟是在等待用不天然的香精、色素等所調製出來的冰淇淋,考量冰淇淋商機,又能讓消費者吃得健康,無刀雷射,那何不用在地質優價美的鮮果來研製冰淇淋呢?」於是番路農會爭取到農委會發展經濟事業計畫,購製專利冰淇淋機器,房屋二胎,並輔導在地青年農民種植優良水果優先選購,推出手作鮮果冰淇淋,七月開始在展售中心試賣,房屋二胎,消費者接受及回購率高,光是週末一天就能賣出近70支。
總幹事李啟三指出,手作鮮果冰淇淋就是要大家吃得幸福又健康,而且選用在地當令鮮果,也可協助農民調節水果產量,平穩價格,更能開創農會冰品新市場,一舉三得,口味每日限定,秋、冬陸續推出杮子、柑橘等口味,售價每支40元,紅肉火龍果每支50元,台中隆鼻,原汁原味無添加人工添加物,是消費者健康無負擔的甜品好選擇。
一位帶著孩子來選購的媽媽表示:她很少讓孩子在外面買冰吃,高雄機車借款,因為色素、香精、防腐劑等加很多,不放心孩子吃,通常都在家自己製作,番路農會推出的鮮果冰淇淋,現場看得到用鮮果手作,吃得到水果原味和纖維,不甜不膩健康又可口,改日還會帶著孩子來品嚐。
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